Deska do krojenia bambusowa vs. plastikowa: Która jest lepsza?

Szybka odpowiedź

W przypadku Breville Smart Oven deska bambusowa jest zazwyczaj lepszym wyborem ze względu na naturalne właściwości antybakteryjne i trwałość, ale deska plastikowa jest łatwiejsza do odkażenia i lepsza do surowego mięsa.

Kompromisy w skrócie

• Bambus: Naturalnie antybakteryjny, odporny na wilgoć i rysy od noży, idealnie pasuje do modeli Breville Smart Oven BOV800, BOV845 i BOV860. Najlepszy do suchych zadań, takich jak krojenie warzyw, owoców i chleba.
• Plastik: Można myć w zmywarce, delikatniejszy dla ostrzy, niedrogi w wymianie, ale z czasem tworzy rowki, w których mogą gromadzić się bakterie. Idealny do surowego mięsa, drobiu lub owoców morza, gdzie wymagane jest odkażanie w wysokiej temperaturze.
• Kompatybilność: Deska bambusowa Breville (45 x 25.6 x 1.9 cm) jest wymiarowana tak, aby leżeć na Smart Oven, oszczędzając miejsce na blacie. Podobne rozmiarowo deski plastikowe są dostępne, ale mogą nie pasować bezpiecznie na wierzch piekarnika. Jeśli używasz deski na Smart Oven, wybierz Bamboo Cutting Board dla idealnego dopasowania.

Fakty o produkcie

• Bambusowa deska do krojenia do Smart Oven®: Bambusowe deski do krojenia są idealne, ponieważ pochłaniają bardzo mało wilgoci i mają naturalne właściwości antybakteryjne. Są również twardsze niż większość desek do krojenia i z czasem mniej podatne na rysy od noży. Oznacza to, że Bamboo Cutting Board do Smart Oven pozostaje czystsza między użyciami i dłużej wygląda jak nowa, ale może nieco szybciej tępić noże niż deska plastikowa.

  

Którą wybrać?

Najlepsza do

• Codziennego przygotowywania owoców, warzyw i pieczywa na Breville Smart Oven
• Osób, które chcą trwałej, łatwej w utrzymaniu deski z naturalnymi korzyściami higienicznymi

Nie dla

• Częstego krojenia surowego mięsa, gdzie niezbędne jest odkażanie w zmywarce
• Użytkowników, którzy wolą bardzo miękką powierzchnię do krojenia, aby chronić wysokiej klasy ostrza