คู่มือการตั้งค่า Naked Portafilter 58 และ Pro Control Jug

คำตอบด่วน

การตั้งค่าชุด Naked Portafilter 58 และ Pro Control Jug นั้นตรงไปตรงมา: เปลี่ยนพอร์ตาฟิลเตอร์มาตรฐานของคุณ ปรับการบด และฝึกเทด้วยเหยือกไร้ด้ามจับเพื่อปรับปรุงเอสเพรสโซและลาเต้อาร์ตของคุณ

การตั้งค่าและการใช้งานทีละขั้นตอน

1. เปลี่ยนพอร์ตาฟิลเตอร์: ถอดพอร์ตาฟิลเตอร์มาตรฐานของคุณออก แล้วใส่ Naked Portafilter 58 เข้าไปในหัวกลุ่ม หมุนเพื่อล็อคเข้าที่ตามปกติ ข้อผิดพลาดทั่วไป: ลืมจัดแนวแท็บพอร์ตาฟิลเตอร์กับรอยบาก ตรวจสอบเสมอว่ามันเข้าที่แน่นหนาก่อนชง
2. ปรับการบด: ใช้ปริมาณเดียวกับตะกร้ามาตรฐานของคุณ (โดยทั่วไป 18-20 กรัมสำหรับช็อตคู่) บดให้ละเอียดพอที่จะสกัดได้ 25-30 วินาที แต่ดูกระแส: ถ้าหยดช้าหรือกระเด็น ให้ปรับหยาบหรือละเอียดขึ้น จุดตรวจ: กระแสควรเป็นเส้นเดียวที่ไหลสม่ำเสมอจากศูนย์กลางหลังจากไม่กี่วินาที กระแสหลายเส้นหรือการกระเด็นบ่งบอกถึงช่องทาง
3. เตรียม Pro Control Jug: เติมนมเย็นลงในเหยือก (ประมาณ 1/3 ของเหยือก) และนึ่งตามปกติ การออกแบบไร้ด้ามจับหมายความว่าคุณจะจับตัวเหยือกโดยตรง—ฝึกถือให้มั่นคงโดยไม่สัมผัสพื้นผิวที่ร้อน ข้อผิดพลาดทั่วไป: เติมเหยือกมากเกินไป เว้นที่ไว้ให้นมขยายตัวระหว่างการนึ่งเพื่อป้องกันการล้น
4. เทด้วยการควบคุม: หลังจากนึ่ง เอียง Pro Control Jug ใกล้กับพื้นผิวเอสเพรสโซ เทช้าๆ ในลักษณะวนเพื่อผสม จากนั้นลดหัวจ่ายลงเพื่อวาดลวดลาย หัวจ่ายแบบโปรช่วยให้คุณมีกระแสที่ละเอียดขึ้นสำหรับงานรายละเอียด จุดตรวจ: ถ้านมเทเร็วเกินไป แสดงว่าหัวจ่ายอยู่ห่างจากถ้วยมากเกินไป เก็บปลายหัวจ่ายให้อยู่เหนือครีมาเล็กน้อยเพื่อการควบคุมที่ดีที่สุด

ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์

• Naked Portafilter™ 58 และ Pro Control Jug™: Naked Portafilter 58 ช่วยให้คุณวินิจฉัยและแก้ไขปัญหาการสกัดด้วยสายตาเพื่อให้ได้การเทที่สมบูรณ์แบบ การเห็นกระแสเอสเพรสโซช่วยให้คุณแก้ไขขนาดการบดและแรงกดได้แบบเรียลไทม์ ลดช็อตที่ขมหรือเปรี้ยว

  

• Naked Portafilter™ 58 และ Pro Control Jug™: Pro Control Jug มีการออกแบบไร้ด้ามจับพร้อมหัวจ่ายแบบโปรเพื่อลาเต้อาร์ตที่แม่นยำยิ่งขึ้น รูปทรงไร้ด้ามจับช่วยให้คุณเอียงเหยือกเข้าใกล้ถ้วยมากขึ้น ให้การควบคุมความเร็วในการเทและรายละเอียดลวดลายได้ดีขึ้น