Breville | High End Kitchen & Cooking Appliances

Control ̊Freak® - พร้อม NEMA 5-20P

Control ̊Freak® - พร้อม NEMA 5-20P - Main image
$1124.99 $2249.99 In stock

Category: SPECIALTYAPPLIANCES

ระบบทำความร้อนแบบเหนี่ยวนำ Control °Freak® เป็นระบบแรกที่สามารถวัด ตั้งค่า และรักษาอุณหภูมิการปรุงอาหารได้อย่างแม่นยำ ตั้งแต่ 77°F / 25°C ถึง 482°F / 250°C การตั้งค่าอุณหภูมิที่แม่นยำหมายความว่าคุณสามารถสร้างสรรค์อาหารจานเลิศตามมาตรฐานที่แน่นอนได้ทุกคืน *เครื่องใช้ไฟฟ้านี้มาพร้อมปลั๊กมาตรฐาน NEMA 5-20P สำหรับการใช้งานเชิงพาณิชย์

Customer Reviews (5.0 / 5 · 5 reviews)

Miles ★★★★★

I've been searing steaks at exactly 130°F for the interior and the crust comes out perfect every single time—something my gas burner could never pull off. The temperature range down to 77°F means I can even melt chocolate without a double boiler. It's pricey, but the precision genuinely changes how

Scarlett N. ★★★★★

My old electric stove couldn’t hold a steady simmer to save its life, but this thing locks onto 195°F and barely blinks. The fact that it reads down to 77°F is wild—I’ve never had that kind of control for delicate sauces, and it’s become my go-to for anything finicky.

Joshua G. ★★★★★

Had a recipe that kept failing because my stove couldn't hold a steady simmer — this unit locks right onto 185°F and stays there, which is a game changer. The dial response is instant, and cleaning the flat glass top takes seconds.