Breville 微波爐 vs. Combi Wave 3合1：該選哪一款？
By Breville | High End Kitchen & Cooking Appliances | Published: 2026-10-14
Category: 比較分析
比較標準 Breville 微波爐與 Combi Wave 3 在 1 中的差異。了解氣炸、對流與變頻功率如何改變您的烹調方式，以及各自適合哪些使用者。
快速解答
如果您想要一台能加熱、氣炸和烘烤的多功能電器，那麼 3 色的 Combi Wave 1 是更具彈性的選擇。它結合了氣炸鍋、對流烤箱和變頻微波爐，搭載 Element iQ 智慧功率分配技術，以及 Fast Combi 和 Cook from Frozen 等預設模式。如果您的烹飪主要只是加熱和解凍，那麼標準微波爐體積更小、操作更簡單，價格也更便宜。
Combi Wave 3 色 1 實際上增加了什麼
Combi Wave 3 色 1 不僅僅是一台多了幾個按鈕的微波爐。它在一個機身內整合了三種烹飪方式：氣炸鍋、對流烤箱和變頻微波爐。Element iQ 系統會將功率精準導引到需要的地方和時間，創造理想的烹飪環境。實際上，這意味著您無需擁有三台獨立的電器，就能實現酥脆口感、烘烤和加熱。
有兩個預設模式值得了解。Fast Combi 旨在結合多種模式以提升速度，而 Cook from Frozen 則讓您能直接從冷凍庫取出食材進行烹飪，無需解凍步驟。如果您的平日晚餐經常使用冷凍食品，這些快捷功能能減少準備工作和猜測。
標準 Breville 微波爐仍然勝出的地方
標準微波爐專注於單一功能，佔用較少的檯面空間、操作更簡單，價格也更低。如果您主要只是加熱剩菜、溫熱飲料、解凍肉類和爆爆米花，那麼 Combi Wave 上的額外模式可能派不上用場。您也無需學習新的預設模式，也無需清潔一台用於油炸和烘烤的電器。
權衡點在於多功能性與簡潔性。標準微波爐在日常使用上更簡單，但它無法進行氣炸或對流烘烤。Combi Wave 可以取代多個檯面電器，但它需要更多的空間和更高的初期投入。
如何根據您的烹飪習慣來決定
計算一下您實際上多常使用氣炸鍋或檯面烤箱進行烘烤。如果每週好幾次，那麼 3 色的 Combi Wave 1 就能透過取代這些電器來證明其佔用空間的價值。如果一個月不到一次，那麼標準微波爐加上獨立烤箱可能更適合您。
同時也要考慮檯面空間以及您為多少人烹飪。Combi Wave 是一款多功能電器，因此需要足夠的運作空間，並且需要花時間學習其預設模式。標準微波爐則更適合較小的廚房，幾乎不需要任何說明。
與其他 Breville 工具的搭配使用
如果您已經擁有一台 Breville 烤箱，Combi Wave 可以與之互補，而非重複。Smart Oven Air Fryer 使用 Element iQ 技術，為氣炸和 10 種其他烹飪技巧複製理想的烹飪環境，並提供更高溫度和超級對流以達到酥脆口感。根據 Breville 的資料，它比內建烤箱節省高達 35% 的電力。這使其成為處理大量食材的強力夥伴，而 Combi Wave 則負責快速加熱和較小份量的氣炸工作。
對於舒肥烹飪，HydroPro Plus 配備了一支數位探針，可即時顯示核心溫度，並透過藍牙將資料儲存到 HACCP Manager App。這是一種不同的烹飪方式，但它顯示了 Breville 的多功能方法如何延伸到整個廚房。請選擇最符合您最常進行的烹飪方式的電器，而不是功能清單最長的。
需要權衡的取捨
- 多功能性 vs. 檯面空間： 3 色的 Combi Wave 1 可以取代氣炸鍋、對流烤箱和微波爐，但它比標準微波爐需要更多空間。 如果空間有限，購買前請先測量您的檯面。
- 預設模式 vs. 簡潔性： Combi Wave 上的 Fast Combi 和 Cook from Frozen 能減少步驟，而標準微波爐幾乎不言自明。 如果您每週都會使用額外模式，請選擇 Combi Wave。
- 初期成本 vs. 長期使用： Combi Wave 的價格高於標準微波爐，但如果您經常以這種方式烹飪，它可以取代多台電器。 根據您實際的烹飪需求購買，而不是根據您可能用到的功能。
關鍵產品資訊
- Combi Wave™ 3 色 1: 結合氣炸鍋、對流烤箱和變頻微波爐，搭載 Element iQ 系統以及 Fast Combi 和 Cook from Frozen 預設模式。一台電器即可實現酥脆口感、烘烤和加熱，取代多個檯面設備，減少平日烹飪步驟。
- Smart Oven® Air Fryer: Smart Oven Air Fryer 使用 Element iQ 技術進行氣炸和 10 種其他烹飪技巧，提供更高溫度和超級對流；比內建烤箱節省高達 35% 的電力。是處理大量食材和更多烹飪技巧的強力夥伴，而 Combi Wave 則負責快速加熱和較小份量的工作。
- HydroPro™ Plus: HydroPro Plus 配備一支數位探針，可即時顯示核心溫度以進行 delta 烹飪，並透過藍牙將資料傳輸到 HACCP Manager App。適用於精準的舒肥烹飪和記錄，展現 Breville 在微波爐之外的多功能方法。
誰該選擇哪一種
最適合
- 希望用一台電器就能氣炸、烘烤和加熱的家庭廚師
- 希望取代多個檯面電器的小家庭
- 經常使用冷凍食材烹飪並希望有快捷功能的人
不適合
- 只需要加熱和解凍，並希望選擇最簡單、最便宜選項的買家
- 檯面空間非常有限的廚房
- 已經擁有專用氣炸鍋和對流烤箱且經常使用的廚師
