Breville 濃縮咖啡清潔錠：用量與時機

By Breville | High End Kitchen & Cooking Appliances | Published: 2026-10-17

Category: 技巧與保養

每次逆洗程序使用一顆 Breville 清潔錠，通常每 2–4 週進行一次。以下是逐步操作步驟、常見錯誤以及如何掌握正確時機。

快速解答

每次逆洗使用一顆 Breville 清潔碇。如果您每天沖煮咖啡，請每隔 2–4 週執行一次該程序，或大約在 30–50 次沖煮後執行。8 顆裝的包裝約可供一般家庭使用兩到四個月。

清潔碇針對的是沖煮頭蓮蓬網和濾杯中殘留的咖啡油脂和殘渣，而非鍋爐或蒸氣管。這就是為什麼使用清潔碇清潔是一項逆洗工作，與除垢分開。除垢是使用液體除垢劑去除水垢；清潔碇則是去除咖啡油脂。省略其中一項並不能取代另一項。

對於每日家庭使用，每兩到四週使用一顆清潔碇可防止油脂堆積。如果您每天沖煮多杯咖啡，請選擇兩週的間隔。如果您每週使用機器幾次，每月一次是合理的。一個簡單的檢查點：如果蓮蓬網看起來暗淡或有油光，或者最後一杯咖啡味道平淡，請提早清潔，而不是等待預定時間。

將兩個程序分開安排。每隔 2–4 週使用清潔碇進行逆洗，並根據您的水質硬度與機器提示進行除垢。請勿將清潔碇壓碎放入水箱或通過蒸氣管運行；它是為沖煮路徑配製的，而非鍋爐。

1. 清空把手並安裝盲杯： 移除任何咖啡粉，並將橡膠盲杯（或逆洗片）裝入把手，然後鎖入沖煮頭。 檢查點：把手應完全就位；如果感覺很緊，請取下重新安裝，不要強行壓入。
2. 放入一顆清潔碇： 將一顆 Breville 清潔碇放入盲杯中。請勿疊放兩顆清潔碇；一顆就足夠家庭逆洗使用。 常見錯誤：在沒有盲杯的情況下使用清潔碇，這會讓清潔碇溶解到您的杯子中，而不是清潔沖煮路徑。
3. 執行逆洗程序： 如果機器有清潔或逆洗程序，請啟動它，或者根據您型號的使用手冊，以短脈衝方式運行幫浦。讓清潔碇溶解並作用於蓮蓬網和濾杯。 檢查點：請遵循您特定型號的使用手冊來確定程序時間長度；不要自行嘗試長時間連續運行。
4. 用清水沖洗： 取下盲杯，並讓清水通過沖煮頭，以沖洗掉溶解的清潔碇殘留物。 常見錯誤：跳過沖洗步驟，這可能會在下一杯咖啡中留下輕微的清潔劑味道。
5. 沖煮一杯測試咖啡並記錄日期： 沖煮一杯要倒掉的咖啡，以確認味道乾淨，然後記錄日期，以便在兩到四週後使用下一顆清潔碇。 如果測試咖啡仍有異味，請在使用一顆新的清潔碇重複逆洗一次，然後再假設機器需要維修。

義式咖啡機清潔碇 (8): 8 顆裝的義式咖啡機清潔碇，專為去除蓮蓬網和濾杯中的咖啡油脂和殘渣而設計；相容於所有 Breville 義式咖啡機。8 顆裝約可供每兩週至每月逆洗使用兩到四個月，讓您可以備用庫存而不會過度購買。
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