如何使用 Luxe Brewer™ Thermal 沖泡整壺咖啡
By Breville | High End Kitchen & Cooking Appliances | Published: 2026-10-29
Category: 操作指南
了解使用 Luxe Brewer™ Thermal 沖泡一整壺咖啡的簡單步驟,以及確保風味一致和輕鬆清潔的秘訣。
快速解答
若要使用 Luxe Brewer™ Thermal 沖泡一整壺咖啡,請將水箱注滿至壺身標記處,加入適量咖啡粉,然後按下 Brew 鍵——機器會處理其餘步驟,同時讓咖啡保溫數小時。
為什麼保溫壺能改變您的早晨
不同於放在加熱板上的玻璃壺,保溫壺能讓咖啡保溫而不會燒焦。Luxe Brewer™ Thermal 採用雙層保溫壺,因此您的咖啡能在長時間內維持適飲溫度,且不會產生焦味。
取捨在於保溫壺會逐漸流失熱量,因此如果您希望數小時後咖啡依然滾燙,可以在沖泡前先用熱水預熱壺身。這個簡單步驟有助於延長保溫時間。
逐步指南:沖泡一整壺
- 注滿水箱: 將新鮮冷水注入水箱至壺身標記處,以進行完整沖泡。避免注水過多,否則可能稀釋咖啡或導致溢出。 如有可能,請使用過濾水以獲得更好的風味。
- 加入適量咖啡粉: 使用中粗研磨度,每 6 盎司水約需 2 湯匙(10 公克)。沖泡一整壺約需 10-12 湯匙。可依個人口味調整。 研磨過細可能會堵塞濾網並減慢沖泡速度。
- 預熱保溫壺: 將熱水倒入壺中,搖晃均勻後倒掉,再開始沖泡。這能讓咖啡保溫更久。 如果您希望最後一杯咖啡和第一杯一樣熱,請勿跳過此步驟。
- 按下 Brew 鍵並等待: 選擇 Brew 按鈕,讓機器完成整個循環。Luxe Brewer™ Thermal 會管理水溫和水流,以符合 SCA 標準。 沖泡期間請避免打開壺蓋,以保持熱度。
- 正確倒出與存放: 倒出咖啡後立即蓋上壺蓋以保持熱度。壺空時,請用溫水和溫和清潔劑沖洗;避免使用研磨性清潔劑。 切勿將咖啡留在壺中過夜——這可能會影響下一次沖泡的風味。
產品資訊
- Luxe Brewer™ Thermal: Luxe Brewer™ Thermal 沖泡出的咖啡符合 SCA Golden Cup 標準,並提供冷萃和自訂設定。您可以信賴一整壺咖啡都能被正確萃取,並可調整設定以符合您的口味。

Luxe Brewer™ Thermal
