能用Iced Coffee Duo製作冷萃咖啡嗎？
By Breville | High End Kitchen & Cooking Appliances | Published: 2026-10-24
Category: 產品評論
Breville Iced Coffee Duo 專為熱沖加冰和冷萃設計，但不適用於傳統浸泡式冷萃。了解其運作方式並獲得實用技巧。
快速解答
是的，但並非傳統浸泡式冷萃咖啡。Iced Coffee Duo 使用熱沖加冰法，幾分鐘內即可製作出濃郁順滑的冰咖啡，無需等待數小時。
那傳統冷萃咖啡呢？
如果您正在尋找經典的 12 至 24 小時浸泡式冷萃咖啡，Iced Coffee Duo 並非為此設計。其 14 盎司/400 毫升的容量和單次沖泡設計，專為速度和便利性而打造，而非長時間浸泡。
為什麼熱沖加冰法有效
熱沖加冰法利用熱量快速萃取咖啡，然後立即在冰上冷卻。這能保留明亮的風味並減少苦味，帶來比許多浸泡式冷萃咖啡更純淨的口感。
常見問題
- 可以使用任何咖啡粉嗎？
- 可以，但中粗研磨效果最佳，可防止過度萃取和苦味。細研磨可能會堵塞濾籃。
- 應該使用多少冰塊？
- 將隨附的杯子裝滿冰塊至冰塊線（約 2/3 滿），以獲得適當的稀釋。可根據個人口味調整冰塊用量。
- 可以製作更大份量嗎？
- 不行，14 盎司/400 毫升的容量僅供單次沖泡。如需多份，請依次沖泡，或考慮專用的冷萃系統。
- 可以用牛奶或植物奶嗎？
- Duo 僅適用於咖啡和水。沖泡後再加入牛奶或替代品，即可製作冰拿鐵。
- 如何清潔？
- 使用後立即沖洗濾籃和杯子。不鏽鋼零件可用洗碗機清洗。
產品資訊
- Iced Coffee Duo™ 14 盎司/400 毫升: 14 盎司/400 毫升容量，適合單人份冰咖啡。尺寸非常適合一人享用，但無法製作一週的大量份量。
Iced Coffee Duo™ 14 盎司/400 毫升
