Breville the Barista Touch：延長使用壽命的除垢指南
By Breville | High End Kitchen & Cooking Appliances | Published: 2026-10-31
Category: 技巧與保養
透過這份逐步除垢指南，讓您的 Barista Touch 順暢運作。了解如何清除水垢堆積並維護您的義式咖啡機。
快速解答
每 3-6 個月使用 Breville 的除垢解決方案和機器內建的除垢程式為您的 Breville the Barista Touch 進行除垢，以防止石灰堆積並延長其使用壽命。
為什麼為您的 Barista Touch 除垢很重要
來自水的礦物沉積（稱為石灰）會堵塞內部元件並降低加熱效率。隨著時間的推移，這會影響水流和濃縮咖啡的溫度，導致萃取不一致和潛在的損壞。定期除垢可保護 ThermoJet 加熱系統並確保一致的沖泡。
何時除垢
Barista Touch 會在需要時提示您除垢，但一個好的規則是每 3-6 個月（取決於水質硬度）。如果您注意到水流變慢或出現異常噪音，很可能就是除垢的時候了。使用過濾水可以降低頻率。
逐步除垢說明
- 準備機器： 關閉並拔掉 Barista Touch 的電源。取出水箱並清空。移除任何咖啡渣或使用過的膠囊。 請勿在機器內有咖啡時執行除垢週期；這可能會堵塞系統。
- 添加除垢溶液： 將建議量的 Breville 除垢溶液倒入水箱，然後用新鮮水填充至 MAX 線。重新裝回水箱。 僅使用 Breville 除垢溶液；其他溶液可能會損壞內部密封。
- 進入除垢模式： 按下 MENU 按鈕，滾動至 SETTINGS，選擇 DESCALE 並確認。機器將加熱並開始週期，大約需要 20 分鐘。 在蒸汽棒和沖泡頭下方放置一個大容器以收集流出物。
- 沖洗系統： 週期完成後，清空水箱並徹底沖洗。用新鮮水填充，重新裝回，並執行沖洗週期（相同菜單路徑）以移除任何殘留溶液。 跳過此步驟？殘留的溶液可能會在您的下一杯濃縮咖啡中留下苦味。
- 最終檢查： 沖洗週期完成後，擦拭外部和蒸汽棒。機器即可使用。 如果除垢指示燈仍然亮起，請重複此過程或聯絡 Breville 支援。
本指南中使用的產品
- the Barista Touch™: ThermoJet 加熱系統實現 3 秒加熱時間，以實現更快的沖泡。石灰堆積會阻礙這種快速加熱，因此定期除垢可保持系統高效。
the Barista Touch™
